MM Christmas Pop-up Deinze!
16 december 2022
Dit weekend staat Machelse Mosterd in Hup/Hub in Deinze! Een weekend lang kerstshoppen dus! Samen met 3 andere ondernemende vrouwen stallen we onze producten graag uit voor jou!
Machelse Mosterd - ambachtelijke mosterd in veel smaakvarianten en kerstpakketjes
A/VA Fashion Studio - handgemaakte babykleertjes en upcycled textielwaren
NAU Design - zilveren en goud juwelen
Relax Select - bio cosmetica producten van Dr. Hauschka
vrij 16 dec 14.00 - 20.30
zat 17 dec 10.00 - 18.00
zon 18 dec 11.00 - 17.00
Hup/Hub, Tolpoortstraat 66, Deinze
MM op de kaart bij Brasserie De Afspanning!
1 september 2022
Guy en Valerie van Brasserie De Afspanning in Machelen-aan-de-Leie zijn fervente MM fans! Zo krijg je nu steevast Machelse Mosterd bij je tapasplankje! Ze kozen voor de pittige graantjesmosterd.
Ga het proberen en reserveer je stekje via www.deafspanning.be.
Mosterd, bier & chorizo voor Vaderdag!
12 juni 2022
Vaders maak je het meest gelukkig met eenvoudige dingen. Drie smaakvolle biechtstoelekes met opener, mini-chorizo worstjes om te dippen in de pittige tomatenmosterd of de smeuïge huismosterd & een tomatensapje van topkwaliteit voor de vrouw des huizes.
Alles in een mannelijke houten krat met ruitjesdoek voor een instant-apero-in-het-gras.
35€ te bestellen via sophie@machelsemosterd.be
Vlaams mosterdzaad!
14 mei 2022
Korte Ketenweek: Binnenkort maak ik Machelse Mosterd met mosterdzaadjes van Vlaamse bodem! Met dank een nieuw partnership met Boer Gilles!
FEESTELIJKE MOSTERDSOEP VOOR MOEDERDAG 2022!
8 mei 2022
Feest!
Een all-in pakket met receptenkaart, fles witte biowijn, Machelse Mosterd met dragon, en alle overige ingrediënten. Een origineel recept voor keukenprins(ess)en (hoewel écht niet moeilijk!).
Geef het pakket cadeau of verras moeder met een feestelijke soep en een heerlijk glas wijn!
Bestellen
Het pakket kost 30€.
Ik ben te bereiken op het gekende mailadres: sophie@machelsemosterd.be of via 0475 960 424.
Zolang de voorraad strekt.
Afhalen
We spreken gewoon op het makkelijkste moment af in de Scheve Schuur te Machelen-aan-de-Leie!
Verzending kan in heel België (6€).
Valentijnpakket 2022
14 februari 2022
De kweepeer mosterd is al langer een toppertje onder de Machelse Mosterd soorten! Maar toen ik las dat de Godin van de Liefde Aphrodite vaak met een kweepeer werd afgebeeld ten tijde van de Grieken, ja, toen ging het snel! Kweepeer zou de leidraad worden van een geschenkpakket van Machele Mosterd: alles vertrekt vanuit de heerlijke kweepeermosterd.
35€ / pakket.
Bestellen kan via sophie@machelsemosterd.be of 0475 960 424 of via het invulformulier op deze website. Afhalen kan in de Scheve Schuur in Machelen-aan-de-Leie. Verzending kan in heel België (6€).
Zolang de voorraad strekt.
Topchef Lieven Lootens van 't Aards Paradijs gebruikt Machelse Mosterd!
27 juli 2021
Lieven Lootens, topchef van 't Aards Paradijs in Merendree - Gault & Millau 16/20 - heeft deze zomer een prachtige pop-up 'Dinner with the Queen' in de Pluktuin Pur Fruit in Oeselgem. Alles draait er rond de bij. Het is een droomplek om van een sterrenmenu vol lokale specialiteiten te proeven! Waaronder dus ook Machelse Mosterd, zowel de huismosterd als de balsamico-honingmosterd gebruikt hij bij de aperitiefhapjes.
Al 1700 mensen boekten een plekje voor de maanden juli-augustus-september.
Meer info vind je op www.dinnerwiththequeen.be.
MM op de kaart bij Brasserie Wybo
9 juni 2021
De restaurants heropenen, zo ook Brasserie Wybo in Zulte. Dat is op zich al goed nieuws! Maar... dat er nu ook Machelse Mosterd op de kaart staat mett Belgasconne rillette van Sint-Amandshof, dat is natuurlijk echt groot feest!
Brasserie Wybo, Staatsbaan 29, 9870 Zulte
MM op de Boerenmarkt in Landegem
15 januari 2021
Vandaag staat Machelse Mosterd voor het eerst op de Boerenmarkt in Landegem. Deze markt onderscheidt zich van andere wekelijkse markten omdat je alleen voedingswaren vindt van op de boerderij of lokaal geproduceerd. Van elk type voeding staat er maar 1 standhouder, het beste in zijn soort. Je kan dus genieten van een geselecteerd aanbod. Bovendien is Landegem een mooi dorp met een uiterst charmant kerkpleintje waar de markt doorgaat.
Machelse Mosterd zal niet wekelijks van de partij zijn, maar wel nu en dan. Exacte data kan u vinden op onze facebook en instagram pagina.
Is je vader een smaakavonturier?
4 juni 2021
Nog nooit zal jouw vader of jouw man een mosterddegustatie pakket cadeau gekregen hebben, wedden?!
Dit jaar kan dat! Een Bourgondisch geschenkpakket met 5 smaakvarianten van Machelse Mosterd in proeverij potjes, 3 kleurrijke droge worsten met ajuin, peper en paprika, Machelse granencrackers, een Biechtstoeleke én degustatieglaasje, en een geruite stoffen serviette.
Alle info vind je hier.
Apero-to-go in het groene Machelen
16 mei 2021
Vanaf nu kan je een uitstap boeken bij Machelse Mosterd!
Wat ga je allemaal beleven?
- Je krijgt een apero pakketje mee om van te smullen op pittoreske plekjes in en rond het dorp
- Wandelroutes van 3 tot 7 km brengen je langs de mooiste paadjes, straatjes, natuur en cultuur
- een receptenkaart voor de heerlijkste mosterdsoep met een grote pot mosterd erbij - voor thuis
- optioneel: een bezoek aan het Raveelmuseum ihkv het Roger Raveeljaar
Alle info vind je hier.
Welkom in het mooiste dorp van Vlaanderen! ;)
Samenwerking met MI-OH voor pickles
14 mei 2021
Op zaterdagnamiddag gaat er wekelijks een gezellige boerenmarkt door in Tielt. Dankzij de samenwerking met Tine Deschepper, is Machelse Mosterd present aan de stand van MI-OH, waar zij haar ambachtelijke pickles maakt. Omgekeerd neem ik de pickles van Tine mee op de Boerenmarkt van Landegem!
MI-OH is een kleinschalig artisanaal project in Boeckhoute. Tine Deschepper is niet enkel massagetherapeut, gezondheidscoach, maar ook herborist en kruidenverwerker. Ze maakt dan ook van groenten van eigen kweek een heerlijke pickalilly.
Op een samenwerking tussen 2 vrouwelijke onderneemsters!
Paas(maandag) Picknick
17 maart 2021
Pasen 4 april of Paasmaandag 5 april : heerlijk genieten met een groepje van 4 vrienden of je gezin bij een gezellig buiten zijn, daar zorgt Machelse Mosterd voor. Die dag haal je tussen 11u en 13u je heerlijke picknickmand op, samen met suggesties van picknick plekjes in de omgeving van Machelen - let's say the hidden gems! Oldtimers zijn zoals altijd welkom! Alle info vind je hier.
Bestellen kan zolang de voorraad strekt op 0475 960 424 of sophie@machelsemosterd.be
65€ per picknickmand voor 2 personen.
Op dat moment is er ook bierafhaling 't Biechtstoeleke.
San Valentino
28 januari 2021
Ongestoord cocoonen met z'n tweetjes. Zalig.Daar hoort een nieuwe ervaring bij: het Valentijn pakket van Machelse Mosterd! En dit keer trekken we naar Italie! Het land van de liefde, van Cupido én van gastronomie!
Onze ambachtelijke partner in Bologna, Sfoglia Rina, ontwikkelde speciaal op onze vraag rode hartjespasta. Denk daarbij de gegrilde 'coeurs d'artichaut' en de uiterst smaakvolle, romige Crema di Pecorina als saus. Spreekt voor zich dat daarbij Machelse Mosterd hoort om het geheel pit te geven: we gaan voor de huismosterd, gemaakt van witte wijnazijn met een toets honing.
De maaltijd sluit je af met handgemaakt roze snoep. De zoete zonde op het einde.
Bestellen kan tot 7 februari middernacht op sophie@machelsemosterd.be.
MM in Pop-up Store Kortrijk
13 december 2020
Christmas Shopping tussen design, kunst en ambacht: de drie komende weekends in het prachtige renovatieproject 'Lys' in Kortrijk! Met uiteraard Machelse Mosterd, maar ook Vergeten Verlichting, kunstenaar Frits Jeuris, glasjuwelen van Ann Cox, textielprint van Marylène Madou, Belgische Saffraan en Gil Wyckmans. Met dank aan Lens Architects voor de organisatie in het door hen gerestaureerde prachtige pand naast het Stadhuis!
Leiestraat 3, 8500 Kortrijk (naast het Stadhuis)
18-19-20 dec, 26-27 dec, 2-3 jan - telkens in de namiddag
!That Christmas feeling!
22 november 2020
Machelse Mosterd laat u drie nieuwe recepten ontdekken in haar KERSTPAKKET: de kweepeer seizoensmosterd, de nieuwe, gele huismosterd én de vijgen chutney. Dat alles is aangevuld met heerlijke rillette van Belgasconne varken van het Sint-Amandshof in Pittem, toastjes met sesam of rozemarijn, en een smaakvol, maar licht alcoholisch biertje uit Machelen-aan-de-Leie, het Biechtstoeleke. In een mooie geschenkdoos met de figuurlijke grote strik!
Bring that Christmas feeling to your dearest friends & family!
35€
Bestellen via 0475 960 424 of sophie@machelsemosterd.be.
Ophaling op 4 dec (17-21u) of 5 dec (9-13u) of op eenvoudige afspraak
in de Scheve Schuur, Karperstraat +4, Machelen-aan-de-Leie!
Mosterdverkoop 30 oktober Scheve Schuur
21 oktober 2020
In navolging van de Drive-in van mei zal er op vrijdag 30 oktober een mosterd- en bierafhaling zijn in de Scheve Schuur, dit van 17u tot 19u. 't Biechtstoeleke is niet verkrijgbaar in de reguliere handel en Machelse Mosterd beperkt, vandaar een buitenkans om een voorraad in te slaan. De mosterd is overigens zeer geschikt tijdens de feestdagen voor uw kerstdiner.
Alles zal verlopen volgens de geldende veiligheidsnormen.
Kom langs en proef van de winterse Machelse gezelligheid. Vrije ingang.
Geef gerust een seintje via sophie@machelsemosterd.be met een indicatie van uur.
MM Officieel Oost-Vlaams streekproduct!
6 oktober 2020
Machelse Mosterd is nu officieel tot Oost-Vlaams streekproduct uitgeroepen!
'Lekker Oost-Vlaams' van de Provincie Oost-Vlaanderen kwam, luisterde, proefde en zag dat het goed was.
https://www.lekkeroostvlaams.be/streekproducten2/machelse-mosterd-van-hu...
Proeverijpakket met cadeaubon
24 september 2020
Met gepaste trots kondigen we u deze toffe 'cadeaubon' aan: een proeverijpakket met 4 mini-potjes Machelse Mosterd (natuur, peperkoek, dragon en balsamico-honing) dat je aan de gelukkige kan schenken. Daarbij komt nog een bon voor 2 grote potten naar keuze nadien.
Het hele pakket inclusief de bon voor de grote potten kost 30€.
Vanaf nu kan u dit bestellen via de gewone kanalen!
www.machelsemosterd.be/bestellen
Streekproductenmarkt Olsene en Waregem
17 september 2020
Komende zondag 20 september is er Boeren- en Streekproductenmarkt in de moestuin van het Kasteel van Olsene tussen 9.30 en 14.00. En op 4 oktober idem dito op de Grote Markt van Waregem tussen 14.00 en 18.00.
Machelse Mosterd staat er met een mooie stand vol nieuwigheden!
Welkom aan alle smaakavonturiers!
Summer Break
23 juli 2020
Machelse Mosterd zit even in de frigo tussen 26 juli en 9 augustus.
Vanaf 10 augustus zijn er terug heerlijke mosterdpotjes!
Cadeaubon
17 juli 2020
Et voilà! Vanaf vandaag zijn er ook cadeaubonnen bij Machelse Mosterd!
Natuur, peperkoek, dragon of balsamico-honing mosterd? Met de bon kan de gelukkige zélf zijn/haar smaken kiezen - handig! Hier kan de je bon bestellen.
RINGtv: Mosterdsoep met Machelse Mosterd
19 juni 2020
RINGtv kwam filmen voor de kookrubriek 'Kort&Goed'. Ik bereidde mijn feestelijke mosterdsoep met witte wijn en Machelse Mosterd voor de camera.
Bekijk hier de kookvideo: https://www.ringtv.be/nieuws/kort-goed-feestelijke-mosterdsoep-met-machelse-mosterd-en-witte-wijn.
Machelse Mosterd te koop in De Dorpstuin!
13 juni 2020
Vanaf vandaag kan je de natuurversie van Machelse Mosterd vinden in De Dorpstuin te Machelen. Deze kruidenierszaak is het centrum van shoppend Machelen, dus we mochten er niet ontbreken!
Voor de andere smaakvarianten kan je nog steeds rechtstreeks bij mij terecht op de pagina 'Bestellen'.
Vaderdagpakket
29 mei 2020
Voor het eerst: een vaderdagpakket vol Oostvlaamse specialiteiten: 3 potjes Machelse Mosterd, 4 droge worsten van Belgasconne en een Biechtstoeleke bier met dugstatieglas! Bestellen via sophie@machelsemosterd.be of 0475 960 424 en ophaling op 29 mei 17-19u in de Scheve Schuur. Meer info hier.
Drive-in degustatie, bierverkoop & vaderdagpakket
22 mei 2020
Op vrijdag 29 mei organiseren we in de Karperstraat in Machelen een drive-in bierverkoop.
Voor de gelegenheid wordt het autoluwe straatje het decor van de drive-in. Via Machelendorp rijdt u de Karperstraat in, waar u bij het kleinste huisje t Biechtstoeleke het gelijknamige bier kan bestellen.
Verderop aan de Scheve Schuur laden wij uw bierbestelling contactloos in uw auto. De betaling kan ook digitaal.
Meer info over het evenement vindt u hier.
Op dit event zullen de Vaderdagpakketten van Machelse Mosterd ook te koop zijn, of kan u bestelde pakketten afhalen.
Machelse Mosterd schiet officieel uit de startblokken!
1 mei 2020
Sinds 1 april 2020 bestaat Huilerie 1883, het bedrijfje achter Machelse Mosterd.
Ik ben trots dat een kleine droom stilaan vorm krijgt en werkelijkheid wordt!
